|
От редактора
№1№2№3№4№5
Архив
Журналистам
Рекламодателям
|
Акция "Лицом к лицу с клиентом" продолжается на страницах журнала "Моя Империя", диалог между руководителями заведений и клиентами кафе, баров, ресторанов проходит под знаком абсолютного вкуса и настоящих ценителей качества.
Филе утки под мантией соуса или блинчики с икрой,
Бордо полусладкое "Шарль Дюлак"
или
свежая клубника в горячем шоколаде + эспрессо с молоком +
клубничная пенка с кусочками ягод
или: в общем, любой каприз, а может
бокал "Тинькофф" и раки?
А вы что можете предложить своим клиентам? Почему именно ваше заведение стоит посетить снова и снова, почему именно с ним стоит познакомить всех, кто еще у вас не был, но непременно должен побывать?
"Моя Империя" - путеводитель в мире заведений общепита, карта для гурманов и просто людей, уважающих свои вкусовые пристрастия.
ЦЕЛЬ АКЦИИ: привлечь как можно большее количество посетителей в ваше заведение, создать благоприятный имидж и увеличить доход предприятия; повысить уровень культуры посещения.
ЗАДАЧИ:
ознакомить клиентов с политикой вашего заведения, его индивидуальностью, отличием от других заведений (удобное расположение, ценовая политика, скидки, эксклюзивные предложения для предприятий и частных лиц и т.д.);
показать высокое качество обслуживания на вашем предприятии, особый подход к клиенту (в том числе наличие подъездных путей и автостоянки);
поднять уровень знаний клиентов в области общественного питания.
Мы вам предлагаем:
исторические сведения о той части города, где располагается ваше заведение
знакомство с вашим шеф-поваром и сомелье
рассказ о кухне и винах вашего заведения
интервью с директором предприятия
формирование клиента заведения
советы по этикету от ваших специалистов
обзор новинок вашей кухни и развлекательной программы
сведения об акциях, проводимых для клиентов
и другое
ФОРМА ПОДАЧИ:
рецепт от заведения
интервью
"вкусная" статья
рассказ о : (марки вин, национальная кухня и т.д.)
отзыв посетителя
рецензия специалиста
новости заведения
история возникновения предприятия
и другое
Наши консультанты: специалист в области сферы услуг Э. Е. Николаева и заведующая ТОСТ "Пищевая лаборатория" С. П. Егорова.
|
